Panadería y Pizza

JAVAR ha estudiado las soluciones mas avanzadas para satisfacer las exigencias de la industria, con opciones de fácil manejo. Equipos versátiles, robustos y con diseños modernos para las nuevas tendencias de montaje de cocinas, pastelerías, cafeterías, panaderías y pizzerías.

Los equipos mas modernos de la industria, están pensados y diseñados para favorecer siempre un tipo de cocción tradicional y bien desarrollada donde aseguramos uniformidad de cocción, que se consigue mediante un complejo sistema de ventilación. El producto queda perfectamente cocido en su exterior manteniendo la humedad constante en su interior. 

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Amasadora Batidora Camara de fermentación
Divisora Hornos combi Hornos de convección
Hornos estáticos Hornos para pizza Hornos rotatorios

Laminadoras Maquina de helados Sanducheras
Tajadoras de pan